2 o' M" |6 R7 k$ Owww3.tvboxnow.com材料(十二份量)
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5 f; k% D! ^$ g4 O. G0 e1 N! rwww3.tvboxnow.com撻皮tvb now,tvbnow,bttvb Z0 Y# }2 N! w# W* E( A: }+ H$ g& |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B0 q, p& m+ t" G8 s
甜撻皮材料一份
1 Z( y6 ~; ~) i- b: |; }www3.tvboxnow.com黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)www3.tvboxnow.com4 M8 [" z' U: m; i4 L% h A1 d1 [
) x4 S2 p% N/ ?4 C! K$ [) A吉士忌廉餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G8 I/ A; _" s) L- B! d
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吉士粉2茶匙
2 w' o) c" \. m8 e9 n& [& C% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3湯匙
/ n: L% S: Q6 Y* Q2 N; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉/奶 200克公仔箱論壇 A0 E9 c& J# Z( r
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餡
+ q1 P" {. u' M1 y9 C2 Q% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多碑利 三粒
2 y! }& G6 ^' X) m n3 ?" U% P公仔箱論壇芒果 半個起肉
* ]# M: _5 o, i! btvb now,tvbnow,bttvb奇異果 一個起肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s5 T9 d, t( u. ~" X# ~! \) m
6 n# G& j( \5 v0 X% x0 Y4 q7 a者喱面材料
* b" b P Q2 ~3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 90克* E5 K; r4 o+ U; @2 o" S
魚膠粉 10克
) m F* J9 r* A, _: e$ O7 mtvb now,tvbnow,bttvb糖 45克(隨意可省)) i0 f, ]2 H m( A9 q& W+ {: F
橙酒 １湯匙 (隨意可省)
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1 T0 R5 b8 P! S5 w) V3 l/ z; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具tvb now,tvbnow,bttvb4 Q6 |$ t% a& s$ A* Y
小蛋撻模十二個. C1 o5 i( y( Q- a" P2 L6 ]
; ^2 k C/ Q& F/ _8 l) p& j, Kwww3.tvboxnow.com1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；
0 n% A% n3 W5 ]0 L2 o& Ftvb now,tvbnow,bttvb用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。tvb now,tvbnow,bttvb( O+ Q! p' d4 x4 W
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, V |% F- L( ^9 T* u) D2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。
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) |8 m; r/ t. J# P3 a# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ q0 c M1 a+ n/ V- L' D1 t
3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。
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4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。/ B( S+ Q+ v$ @* A8 D4 N) u
1 g+ n! z8 M5 s- r# ]2 gwww3.tvboxnow.com貼士
1 q( Q% x1 K$ s公仔箱論壇1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。www3.tvboxnow.com) Y% k/ y1 ]' x7 Z
2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。
! m! c' ~" |3 [, R8 K G4 Q公仔箱論壇3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。
9 g7 C2 }. Q0 o' F0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
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