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[西式食譜] 圣诞火鸡

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材料:, {+ k* y6 X$ x
4杯野米、公仔箱論壇7 Q0 b5 o0 C5 L% @  ~9 ]
1两蘑菇、tvb now,tvbnow,bttvb! O5 V/ _0 A6 {4 _5 j) F
1两西芹、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |2 q2 Z8 n2 d, @( |. A
1两红萝卜、+ @) }7 T% t! c+ _0 w7 o
1只雪藏火鸡。
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调味料: tvb now,tvbnow,bttvb* H  Z' E9 H: z- d+ [
适量胡椒粉、
# c. \! J1 |+ y+ O1安土(25克)牛油、www3.tvboxnow.com; @- N$ @$ s; M" G0 n
少许茜子、" O8 B( K2 p: F% |
适量盐、
) a( s( h6 C; {1茶匙蒜茸、
% {9 g  E0 `1 _# S: t) b1 r) H( V4 E1杯清鸡汤。
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/ E* T+ c  G# I- {, }. r8 ltvb now,tvbnow,bttvb烹调方法:公仔箱論壇2 f2 ]5 g0 G9 T8 F& y& H% M
1、火鸡洗净去内脏,用盐及胡椒粉腌30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb3 W% s  A3 h9 h& B
2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻,加入茜子及调味。5 U, `6 O/ T- O# M* H) F" u( c( }( I# {1 f
3、加入鸡汤煮滚,用慢火煮至半熟,待凉。
. [. a: c$ d' d7 ^5 {0 d2 ztvb now,tvbnow,bttvb4、将野米馅放入火鸡腔内,用锡纸盖着开口,置煤气焗炉8度(230°C/450°F)焗约2小时至熟。
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