本帖最後由 soforlee 於 2020-10-6 01:12 AM 編輯
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) k+ S9 \9 U4 U9 Z0 ~6 D/ k! s7 r9 q3 swww3.tvboxnow.com鈣質是建構骨頭與牙齒硬質組織的關鍵成分，但卻是國人攝取狀況最差的礦物質。
- @/ ^; @: D4 p Q; D# G$ W6 P3 w2 X# b6 s+ Ytvb now,tvbnow,bttvb2013～2016年國健署「國民營養調查」顯示，青少年與成人每日攝取的鈣大概只有建議量的一半或以下。究竟該怎麼吃，才會足量？
! U5 A( G3 a- _4 _; b( L8 l$ S青少年與成人每天約需要1,000～1,200毫克的鈣質，同時需要其他多元營養素。最簡單的吃法是，參考國健署「我的餐盤」來掌握6大類食物的每餐份量，並聰明將餐盤中的食物代換為高鈣食物，以及富含維生素D、能促進鈣吸收的食物。
) a' A) t& j5 |1 r每天早晚1杯奶每1毫升含有1毫克的鈣，2杯240毫升的牛奶就能達每日鈣攝取建議量的一半。
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, B6 T( p( l' X- z& n$ f6 z6 utvb now,tvbnow,bttvb
( L O/ p1 h) K3 ftvb now,tvbnow,bttvb六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
$ Y" a- w5 Z) p* B6 r6 u' l公仔箱論壇▲不建議以咖啡拿鐵、茶拿鐵、巧克力牛奶來補鈣，因為咖啡因、草酸均會影響鈣吸收。
. g+ h' `; `9 |' M/ u/ A' N' `深綠蔬菜多一點深綠色蔬菜往往含較高鈣質，且富有對骨骼健康有助益的維生素K。3 d! W3 B4 |' J2 F! y
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2 M% s* E; z0 @. v: Y8 c六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
6 W% Y, y8 u( z" Gtvb now,tvbnow,bttvb每天1匙黑芝麻粉磨碎食用，吸收再加分。
& r2 d* W6 o0 n$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I+ E5 D( n, Y9 a7 a; B! K
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六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼8 p: _7 H S% t8 h0 V/ ?! y$ L
豆類海鮮選高鈣部分豆魚蛋肉類同時含高鈣，例如小方豆乾含鈣量是毛豆的6倍。
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: J. i- m. a e2 A0 w公仔箱論壇六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
, O/ K3 j" M$ R. D3 Jwww3.tvboxnow.com▲黃豆含鈣量高，但黃豆製成的素肉、百頁豆腐、雞蛋豆腐、嫩豆腐、豆漿含鈣量低。7 [. R' L$ V2 k: | G/ V# x+ c
▲黑豆含鈣量高，但黑豆漿含鈣量低。
9 v. F, \* h. c+ a+ g, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲「大骨湯補骨」是錯誤迷思，每240毫升大骨湯僅能溶出少於5毫克鈣質，相當不划算。
* H/ z/ g; t$ \+ O: Q0 J- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些食物助攻鈣吸收 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^0 }; Q" V, K" m2 t# _- o
0 R, _" b& \2 B# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
% s# `0 }5 f/ `: a1 L0 g8 I) P. Hwww3.tvboxnow.com每餐一碗全穀雜糧
) ~+ Y( Q3 P! ?公仔箱論壇全穀雜糧類中的鎂有助鈣質吸收，小麥中的碘可調節代謝、生長，均衡攝取能間接降低骨鬆風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z; m- C8 e! M. C0 ^
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六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
3 F1 E0 }" G9 F& N9 g! y3 l# H8 j水果維生素C
9 y5 f1 p+ D# b0 G }/ fwww3.tvboxnow.com水果中的維生素C有助鈣質吸收，因此在預防骨鬆上不可或缺。以下水果維生素C含量高：芭樂、釋迦、奇異果、木瓜。
3 l3 @' K( v. @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P+ O. K* [, P. G4 Y7 Q- [+ E6 m
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六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N2 b& X5 W6 ? \% @+ u. Y
魚類富含維生素D
8 v! _- Y% U L- J7 K. q) p% Atvb now,tvbnow,bttvb部分魚類維生素D含量高，有助鈣質吸收，如：沙丁魚、鮪魚、鮭魚、秋刀魚、鯖魚、魚肝油。tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 x4 I4 d1 [* B- _
諮詢專家：國泰綜合醫院營養師洪可珎、花蓮慈濟醫院骨質疏鬆照護中心主任葉光庭 |
發表於 2020-10-6 01:09 AM
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