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[健康資訊] 代謝好、抗氧化,韓國研究:避免罹患糖尿病該這樣喝咖啡

本帖最後由 soforlee 於 2020-10-10 12:40 AM 編輯
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: F# \4 M1 D, @/ x( i公仔箱論壇咖啡成癮者,又多了一個離不開咖啡的理由了!根據韓國研究顯示,咖啡能夠預防糖尿病,每天攝取2杯以上,甚至能夠將罹病率降低達40%。www3.tvboxnow.com" h  l" y4 x$ X& X* Y! c
幫助新陳代謝 韓研究:咖啡可預防糖尿由韓國首爾大食品營養學系教授李正恩(이정은,音譯)領導的研究團隊,在調查超過4000名韓國受試者後,發現比起完全不喝咖啡的人,40~69歲族群每天若喝超過2杯咖啡,罹患第二型糖尿病的風險能夠降低39%。其中,男性糖尿病降低的比率更是高達54%,比女性的26%還要高上許多,就算是喝了加糖的咖啡,也能降低27%的風險。tvb now,tvbnow,bttvb, a+ u' b( V* j
根據研究團隊指出,咖啡含有的咖啡因,能夠促進新陳代謝、引導身體發熱,有效預防糖尿等代謝疾病。此外,咖啡中含有的抗氧化成分綠原酸,也能夠對抗活性氧物質。但同時研究團隊也指出,風險降低的多寡大部分還是取決於基因,並不是人人適用。公仔箱論壇; o% z1 Z- r: L/ r
除了預防糖尿病,咖啡也已經被多項研究證實,能夠降低身體發炎反應。美國波士頓當那費伯研究所2020年最新研究更顯示,雖然還未發現關聯性,但攝取咖啡與提升大腸癌患者的生存率有正向關係。
& v) Q; l- `/ d0 a; }0 p不過就算咖啡有再多益處,還是不能毫無節制。
2 g3 h# l# |% H, ]3 _& dtvb now,tvbnow,bttvb一天超過兩杯咖啡 女性腦中風風險增透過磁振造影(MRI)技術觀察腦內高強度信號與血流,盆唐首爾大醫院精神健康醫學科教授金基雄(김기웅,音譯)團隊發現,長期攝取咖啡將導致腦部血流減少、血壓上升,甚至造成血管硬化、腦中風。金教授解釋:「透過研究可以發現女性風險比男性高,除了女性對於咖啡因比男性還敏感,女性賀爾蒙也會造成咖啡因分解的速度減緩。」
) W- y0 a: o" j% a- jwww3.tvboxnow.com雖然根據韓國食品醫藥品安全處規定,成人每天的咖啡建議攝取量是400毫克以下,也就是大約三杯左右,但根據研究顯示,只要每天喝超過2杯,腦中風的風險就會顯著提升。因此金教授也表示:「關於咖啡的建議攝取量,有必要再重新確立。」
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