早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* `- @8 B5 c! h" T, W5 u* w
- _; V+ r! Z+ R7 W/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！1 Z2 B! F; ~% v/ D$ o7 s
空腹喝咖啡影響調節血糖能力0 e, }( D1 e! x" h
英國《獨立報》（The Independent）
2 L- j$ R# [; O$ m# I/ Mwww3.tvboxnow.com引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。
. f0 U+ x7 v5 B6 B6 P5 f, `公仔箱論壇研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。0 j8 Q0 y1 W0 @( ]3 g. \+ g
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第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。
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) ]. X% ]. N0 I3 D" \! w* f9 o! Wtvb now,tvbnow,bttvb第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。
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, U" _! `# f! s6 }* W第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。公仔箱論壇2 w/ A' N& A& ?
( h4 s/ Q; Y5 \: L6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y5 h: F( n5 Z- b0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。
# s y7 }3 W* t4 f9 c) _2 t公仔箱論壇可能引致的其他影響
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1. 消化問題6 s h. s. {% x# \( i5 |
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7 C0 m# y0 T% q《healthline》
6 C$ E& G, a. E( S引述研究
6 k2 |- V6 v! t+ j0 m' O& ctvb now,tvbnow,bttvb指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。www3.tvboxnow.com* E+ ~" C' Q$ [6 G: J
但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究/ H8 H- n# c6 \9 s( n* ?1 ^/ x& P
表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。公仔箱論壇; |2 ]5 l. `, P# h! z( q3 W+ M& e
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2. 增加壓力荷爾蒙$ C) J* a! ] t) a( P$ R* Z& v! B
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! r: k+ H# m3 p$ F) n- \/ |$ nwww3.tvboxnow.com空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
9 h% W# R% t% Utvb now,tvbnow,bttvb我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。公仔箱論壇- _# v+ Y" `! |; s' s
但是，研究tvb now,tvbnow,bttvb1 p' e; h5 W. n2 v\" i2 J: p\" J* B
亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。
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$ ]+ |. {+ I5 D3 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 排走體內的重要礦物質! |3 D0 l: H+ I" o, X, c- q" `
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由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。
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5 p2 J4 r1 V/ z& [) k, e4. 阻礙肝臟排毒
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0 Y1 n3 d) U- c) y1 L. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: B; ~7 V- f) i8 A8 Z
咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
7 b1 S& Y, }0 C5 g/ ` A% F起床後隔幾耐喝咖啡？
; [2 F0 Z/ f8 ?3 z1 Itvb now,tvbnow,bttvb根據Medicover Hospitals
1 z& F0 h: M0 c! z資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。8 H1 X3 s3 {: ~2 ~4 t
有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb+ b7 G6 T/ v( E z) [9 u% Q
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
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