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[中式食譜] 节瓜拌蘑菇

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原料:
4 K/ ]/ m5 q! Vwww3.tvboxnow.com节瓜1条,
* i- S/ c5 b3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇(蘑菇)8朵,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; E4 Z& N/ d" q1 ~
黄甜椒、2 t8 ^1 E! p. x+ h& ~8 A' M
红甜椒各1/3个,
9 g$ n6 J3 R! m  z8 T公仔箱論壇百里香2支,
) W' b* @0 Y$ }" E' _: ~巴西利末1大匙,
4 K/ x5 Y0 c8 f0 @3 w4 ktvb now,tvbnow,bttvb姜末1小匙,www3.tvboxnow.com" ^0 a/ l+ l& @/ A
陈年葡萄酒醋3大匙、
. J) K! W' V' b" K1 h公仔箱論壇盐1小匙、
: \7 T2 E' F3 [& U& i黑胡椒少许、公仔箱論壇$ S+ ~3 \0 v" P1 p; Q0 ?
细白糖1小匙。

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0 T+ W2 L5 G- d公仔箱論壇制法:www3.tvboxnow.com1 b9 M  r( K7 [9 R) _8 u
1、节瓜切除蒂头后洗净,切粗条;洋菇洗净,每朵对切两半;黄、红甜椒分别洗净,切条状。tvb now,tvbnow,bttvb) {" e" ]% c% N4 W) V# e6 o; d9 b
2、起油锅,加入橄榄油3大匙,先把姜末放入炒香,再加入节瓜、洋菇拌炒片刻,接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。      
/ Q3 z) e# B/ S3 k  N( P  @& R. {tvb now,tvbnow,bttvb3、取出盛盘,放凉,食用前撒上巴西利末即可。
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