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0 R; T! K; E; j8 a+ }' Gwww3.tvboxnow.com材料：
* a) z* W0 `1 v* t8 l1 _9 k公仔箱論壇A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 I j5 N/ g3 ?" M' L
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克+ d- F( ]+ l/ @3 H* H& ^
C.糖粉適量) [2 m# k% [! S$ a$ d7 d1 D
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作法2 d) s! U2 \8 P8 Q: M' `' s! ]
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
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; Q e- Z- q0 g1 S3 b: ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。www3.tvboxnow.com& u. X5 d7 ~( S0 t1 ]( f
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。www3.tvboxnow.com o6 V1 u% D2 B! G5 Q& T) @/ u- w+ J
) e" O Z# |' d1 A$ d# v5 o/ @3 [4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。$ a$ I& d9 V) j! V# Q/ {* S' ~
) Z8 |9 {/ P% `4 o6 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。 |
發表於 2008-12-23 02:26 PM
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