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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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3 O# ^5 j4 a- k" [8 K材料:
5 i% `3 h" Q+ z" l/ B, btvb now,tvbnow,bttvbA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量1 r% Y8 N( A" `" g. Z
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克公仔箱論壇: `/ n3 [4 c) t! F. t
C.糖粉適量www3.tvboxnow.com8 W+ i1 m9 y  \6 N" ~' ^6 {

9 {4 X1 v0 {2 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [  f4 w1 V% X

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作法
$ L1 O* \, B' [+ f% Uwww3.tvboxnow.com1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h6 M0 i0 J$ X+ k; S
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb. {+ u' S% ~. v( \
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4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。公仔箱論壇7 H* p6 s+ y5 E" T

3 F7 T! Z( x, `) F, K* x$ r6 V5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.
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Merry Christmas and Happy New Year !
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