材料:苹果、排骨、莲藕。& w; o( I8 x! [" w( V# T
做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,后放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。公仔箱論壇1 [# f6 |9 C. T9 b8 h, X) z/ K
功效:增强免疫力,益智健脑。公仔箱論壇# a% D( B6 a ?/ I9 R
小提示:汤和汤渣应一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。 |