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姜末1大匙、
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盐1小匙
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' N, W8 B8 }' u5 h3 ntvb now,tvbnow,bttvb制法：公仔箱論壇% p( r* v; p& T" a" K
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。
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$ `9 E( x$ R% N7 b! Q5 z8 f8 qtvb now,tvbnow,bttvb2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。tvb now,tvbnow,bttvb4 H# O: U( u* P A/ _5 b
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。www3.tvboxnow.com& w0 m6 A0 J: i m4 u
2 N# o1 r5 Y: J& X( A+ [4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。 |
發表於 2008-12-28 07:17 AM
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