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|  | 蒜蓉豆豉蒸魚
/ F+ t# c5 ?9 F| 可供 | 4 | 做法. s: C- k) @) ]8 E3 F+ S* b$ Y
| 蒸 | |
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材料
1 g$ `- s& \- B1 \公仔箱論壇
* b7 {5 @% a0 b' u9 h7 i: q: Wwww3.tvboxnow.com鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用
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蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙
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/ k2 ^9 m* K( j# F6 Q& E芝麻油 1 茶匙' L6 M9 E. R, R$ O
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做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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發表於 2009-1-3 12:50 AM
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