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[美食介紹] 辣汁滑雞卷

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辣汁滑雞卷
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可供4
做法
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& j/ j% P$ H% E" s' O" ?7 |5 _, y材料
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
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醃料
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. d2 X: G& G1 x, p, M. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒豉油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z5 `6 m1 f8 f% {; E
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芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙5 A- |% d& E0 U
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芡汁
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0 E: o% y" A+ y* o8 ^: O% ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙" O" P/ K5 n/ a* `0 Q8 a" k4 K

& z3 Y; \5 v% J- n% Qwww3.tvboxnow.com辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙www3.tvboxnow.com! ?9 G5 \7 E% ]4 r& A
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做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。
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