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[美食介紹] 特級老少平安

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可供4
做法
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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 ^$ m. X2 f8 P
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嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾],絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩],蔥及紅辣椒 裝飾用
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調味料 公仔箱論壇3 y( J, x2 o, M( _/ n
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蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量
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XO海皇醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X) Y1 f, t0 }/ U1 v5 V
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  I0 M( y( N; j9 x; C5 bwww3.tvboxnow.com做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中,拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟,飾以蔥及紅辣椒。
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