) |. j, g1 [7 u# |tvb now,tvbnow,bttvb芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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- p3 O/ C9 R0 \8 `! ^' ]. c, t3 E材料：
& z1 F' p2 c8 M) U; |! a) l公仔箱論壇燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）www3.tvboxnow.com2 p7 Q7 {: R, t2 {- b
糖 Sugar 300克
4 D/ v9 k& f2 u水 Water 1000毫升
* T3 s5 E9 K2 X8 `/ ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 Freash Milk 1000毫升
& m9 g }% N! u$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
5 q, ]+ U7 Y9 L9 {www3.tvboxnow.com可可粉 Cocoa Powder 30克3 Z8 z) M6 P. ]& i
色素，視個人喜歡
x7 n: Y6 J; k. ]! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e# m, K5 W$ W- R! Gwww3.tvboxnow.com
: M6 ?+ _7 q- v% P; d做法：
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1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。公仔箱論壇: F9 T* ~6 A" [7 z% }- s
! }8 ?# ?9 a: J% b5 ?" M; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]6 e3 b& W9 B
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
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$ }( o/ a. r* z m- P* J; J9 o 5 P, i' v* z6 X+ n* ?( M3 V
/ ]# O! f/ J" i! ^9 rtvb now,tvbnow,bttvb3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
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/ N& C0 Z6 G3 P% _4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。www3.tvboxnow.com: w2 n. W- h- l( O/ m5 f
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; V; L+ u5 v6 ?9 J1 n4 D: twww3.tvboxnow.com
% J `% a2 \/ @: L3 W# Awww3.tvboxnow.com5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。公仔箱論壇1 F. U2 U2 I% H& m; A7 W9 A
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9 x( q5 T6 f$ \% k0 @: ztvb now,tvbnow,bttvb6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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. j5 e- b, q/ g8 K7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。公仔箱論壇3 o- ~! P4 c' N4 K) j3 W6 {
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/ X& p+ G; x+ m1 T% R小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q" k# N7 E; z- a0 u
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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