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【材 料】
* n! ]; T; u7 c/ s公仔箱論壇奶油 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I. R5 ^2 \* \6 W
細砂糖 200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 E( @ G# K3 v" ~- ?3 m/ O$ F
鹽 3公克tvb now,tvbnow,bttvb$ F: B) Y( z" t& e; m5 j, u3 p
蛋 200公克公仔箱論壇/ \' Z( l3 L" S3 E$ I' B6 {
低筋麵粉280公克! H8 M7 b/ C6 n) R# U0 b9 R o
發粉 4公克公仔箱論壇8 X' w, O. e1 V% Y
奶水 80公克
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% L( ^4 W5 r/ P2 |0 L' Q) stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% k+ q* ~; m7 A+ Owww3.tvboxnow.com1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。公仔箱論壇& P0 y* n8 D. I2 G
# E# `; @% {) }0 o; C0 Kwww3.tvboxnow.com3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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' L" E7 T' t: r& u3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
# T8 _; A$ c+ X& j) _8 G& n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) X) j9 r. n- D0 d
6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d+ W, q' D5 c9 V' |% [8 m
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7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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