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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 www3.tvboxnow.com, A6 ~3 n2 {, W8 G: N( C# S
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˙材料 tvb now,tvbnow,bttvb k% l+ k% Y" \0 ^
糙米飯…3杯
8 U! k3 o& Q- F6 i小棠菜…3杯
0 X$ M, P2 l W. D# p% Q薑米…2湯匙 www3.tvboxnow.com' n1 t- o) f1 U5 y3 T" w" D" Z
甘筍碎…1/4杯
# s: r* F# v9 d$ _: g9 ^' V新鮮冬菇…10粒
4 ~; |4 h+ D$ E, _$ S( U3 r+ s8 j. cwww3.tvboxnow.com˙調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `- V( s0 B- N' e: b1 Q
天然醬油…2茶匙 : B* W+ g" u* S; U
鹽……3/4茶匙
9 @/ J% s& B3 d, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水……1/4杯 www3.tvboxnow.com, \6 p% r* K2 R6 s/ M9 j# y+ i
˙製法
: c7 }( H% m: d" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
8 \! }( G! D, w1 Z+ v; I3 L y2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 2 e, m' k( k O$ L% R) s
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3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 公仔箱論壇6 w* i. Q% z* j, u
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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