銅鑼灣糖街一間人氣餐廳以鬼怪作主題，餐廳門面裝潢帶點陰森恐怖，但走進裏面便會發現，其有如一間華麗又怪誕的古老大宅。www3.tvboxnow.com$ S/ G9 H9 L7 K+ Z o# T
tvb now,tvbnow,bttvb, {3 d+ ^7 Z. e+ S' d3 I! g
餐廳主打fusion菜式和精緻甜品，吸引不少食客來打卡，菜式設計也很有心思。最受歡迎的是水牛芝士氣球沙拉，用水牛芝士吹成氣球，有得食又有得玩，配上各式各樣的水果，很新鮮。威靈頓牛柳就見得多，把牛柳換成白吞拿魚扒，很有新鮮感。金黃酥脆的酥皮， 包裹着嫩滑的魚扒，因為本身魚味較淡，所以旁邊配海膽汁，突出魚鮮味。www3.tvboxnow.com7 C; F" ?8 a) `4 T) z' |: ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d5 \$ `, s2 ]5 y1 N
必吃烤牛骨髓，用孜然粉醃製一晚，經烤焗後，香氣四溢，油香豐腴，入口即溶，非常惹味，配麵包吃，吸盡精華。開胃前菜可選吞拿魚他他，上層的吞拿魚炸得香脆，下層配米通脆片，以及質感幼滑的呑拿魚蓉和牛油果。卡邦尼也不普通，雞肉煎香，配濃郁的煙肉忌廉汁，面層加點桂花，平衡油膩感。用烏冬取代意粉，更有咬口。" h/ J+ l6 L2 v% ^
公仔箱論壇6 S- u2 M& j$ \; ~ M
這裏的甜品很受歡迎，女生最愛白朱古力夏洛逸蛋糕，蛋糕口感鬆軟，上面有雜莓作襯托，酸酸甜甜。中間是白朱古力慕絲，味道偏甜，不過有精緻的賣相，相機先吃是必須吧！
" z5 w" c1 ^" L& V+ y- w公仔箱論壇1 l' ?2 O2 ]+ c" S$ \, s
鬼混
* f/ [- M( f n5 ?/ k+ g" d0 twww3.tvboxnow.com地址：銅鑼灣糖街8號樂聲大廈1樓
4 [" z( W. ]! a( pwww3.tvboxnow.com電話：5920 2838
; {. r! G8 _! G$ f+ \營業時間：12nn-6pm
5 N& q5 e, z- n5 u# [tvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》www3.tvboxnow.com8 X: ?# y5 a' R% i
; I/ u- Y z+ z: G u) Y8 g公仔箱論壇
2 S+ u2 u9 U0 `1 z公仔箱論壇/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/ZNPUW6CDF5EWVLPGLUPE5ED45M.jpg)
6 A7 Y9 y0 O4 S# y4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com& N: I( x! F' Z0 K; C
1 z# n: E1 {; B6 F7 D% Z" K0 o/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/LXSVRNHZINBR3PUFBNP7M4TU7Y.jpg)
0 S; l2 y$ e2 `4 ~ y公仔箱論壇www3.tvboxnow.com) _! E3 `3 d: e
tvb now,tvbnow,bttvb, @1 t' I7 B+ r7 K' q
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/3WMUOWJCAVA7NFINGBAUERP3AI.jpg)
3 ~# t3 U$ U# X: m8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C5 J- \9 D2 @; y) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L7 e5 T# I& F
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/4DXKFINEA5BQFOIK4KXLV7QILY.jpg)
. L# X5 w9 W% _* y* a0 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. l. b; Z' n. x( Y& \' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q1 @2 e- R- h I
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/TIZBWXSWL5DHJOXHVWKW4U5ITU.jpg) 公仔箱論壇% A/ J D& j' N+ n/ d$ C% q0 c' [
( r$ \, v5 t+ S) }2 ~6 Y: x
* `) L8 x6 ^3 w+ m' Xtvb now,tvbnow,bttvb/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/QFHYR2AMKZHYBIB3SEILZBOGXY.jpg)
2 S% [$ H. o( H4 [+ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& e3 a/ T, j" o; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' }1 L5 q2 @; \# Y& l+ W2 {
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/6S4W2TWMPRHBFCBTQM542LPHTQ.jpg) |
發表於 2021-5-16 08:03 PM
| 