女性的健康飲食www3.tvboxnow.com$ n, s9 s5 L( h! i! A7 l, E8 E
作者 何國梁
) C, u7 D1 B# B0 S* Dwww3.tvboxnow.com
1 G6 }7 Z' \1 [# R- H, D- D 婦女一生因有月經、生育，因此，在調理方面，以調經、養胎、保產最為重要。中醫認為“婦女以血為本”，血海充盈，由滿而溢，則月經按時而下；懷孕後賴以養胎；分娩時血氣充足，則生產順利；哺乳期則血上化為乳汁，故血對婦女生理非常重要。然而，血與氣、精的關係十分密切。其一，氣行則血行，氣旺則血生。其二，精生血，血化精，精與血互相維持。而精、血、氣這幾種物質來源於臟腑，尤與脾、腎、肝關係密切。 公仔箱論壇/ |3 C( k1 [/ w* I
因此，婦女調理必須注意補養血、氣、精，調理腎、肝、脾。幼年期以健脾益氣為主，使脾胃健旺，促進精血的生化，並可補充先天腎的不足。但切忌過早使用促進性腺發育的壯陽食物、藥物，以免性早熟。青春期、成熟期以補益精血、疏肝調經為主，促進卵巢發育、成熟，使月經暢順，色量適中，保持青春，但切忌耗傷血氣。更年期則應以補益腎陰、腎陽為主，使陰陽平調，推遲衰老。絕經期則貴在補腎益精，以抗衰老及延年益壽。 8 a" C4 R! y5 J* O0 i3 F) M
本類湯品在用料上多選擇烏骨雞、豬瘦肉、豬腳、鹿肉、羊肉、鯉魚、章魚、金針花、紅蘿蔔、赤小豆等食物，配合補益氣血、調養腎精、健脾疏肝的藥物而組成，營養價值高，味道可口，對婦女各生理階段的調理極為適宜。公仔箱論壇6 e" K2 b; N- \& v/ \8 `; P7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x; J' Y0 |0 J5 M2 L
! J3 R1 N3 |6 a4 c4 S
健美養顏湯水： 公仔箱論壇6 {$ i* D/ J+ z$ R
雪蛤膏燉雞 9 G( ^4 ?3 U# c: n$ F% G2 F
材料：雞肉 50 克 雪蛤膏 9 克 紅棗 4 個 tvb now,tvbnow,bttvb4 ] N/ n* F. t d: g9 u
功效：滋陰補血，潤燥養顏
* b# Z9 y4 c- B適應症：血少陰虛之面色萎黃，神疲乏力，五心煩熱，或月經不調
6 \+ H7 C# A7 ~& F8 ?8 Z' T- _
; [, h) m. `# @. @( w3 E金針木耳瘦肉湯
2 T3 T1 l- b8 z材料：金針菜 50 克 黑木耳 12 克 豬瘦肉 100 克
8 V" a2 h4 N7 q' H, @$ K5 z公仔箱論壇功效：養陰補血，化斑（降脂健美） www3.tvboxnow.com1 }$ M7 J7 q# Y& p0 P4 @# U# F
適應症：肥胖，高血脂，面赤心煩，面部黃褐斑
* T4 J# j: S& k
: u% U9 o1 ^" C* Jwww3.tvboxnow.com香菇木耳淡菜湯
) U7 O) y$ D( h3 P' utvb now,tvbnow,bttvb材料：淡菜 50 克 香菇 15 克 黑木耳 9 克
6 l6 Q4 S0 C- p. ?! a功效：滋潤養顏，補益肝腎 tvb now,tvbnow,bttvb9 G, j% D' W" Y) I7 z' I
適應症：肥胖，面色萎黃，或有黃褐斑
/ C5 m' P- H7 O* c2 S2 `7 X$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' V! m/ o- l, y2 d( h
調經湯水： tvb now,tvbnow,bttvb7 C' X* l8 d& s# Q! m
當歸田七燉雞
7 p, z( t$ z5 Y2 a5 L7 \6 d8 U公仔箱論壇材料：竹絲雞 100 克 當歸 9 克 田七 6 克
) j+ `& T) D- Ltvb now,tvbnow,bttvb功效：補血調經，活血去淤 www3.tvboxnow.com" | P7 v2 k i9 A
適應症：血虛有淤之月經不調，經痛，經色暗黑有淤塊. v' T+ J% y0 ]5 d5 O* K" b
' U$ p0 y9 E6 q) _/ I Q
/ J O& x) l( Q: I7 `. T益母草瘦肉湯 tvb now,tvbnow,bttvb- x+ {! J' W1 [
材料：豬瘦肉 100 克 益母草 30 克 紅棗 4 個
6 B @4 g$ J# |1 m. p$ A W" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：活血去淤，調經止痛
/ m& J% L+ w5 p' w9 D7 t適應症：血淤之經痛，經色紫黑，有血塊 " N' z! t* e8 N) F
tvb now,tvbnow,bttvb& b0 m& \$ J4 P' @9 V* R* z
桑寄生煲雞蛋
( k/ E4 O' G, d2 ^0 r+ s材料：桑寄生 30 克 雞蛋 2 只 紅棗 10 個 公仔箱論壇) X3 O _) l0 b
功效：補血調經
% _' W/ n, m9 ]適應症：月經不調
6 l8 I# b$ X, r1 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' I2 g2 d. h5 X; @* t% X' n
值得注意的是，本類湯品多屬補虛食物，凡外感發熱、脾胃氣滯者均不宜使用，免使病邪不解而變生他證。www3.tvboxnow.com- q$ H: z( f$ O& j7 ]& U
|
發表於 2009-1-9 12:33 PM
| 