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- U6 \, i9 o" B. V* }$ ?0 t8 P$ @www3.tvboxnow.com材 料) ], M9 n( T- m2 E& {1 n( j
 粉 60 克 、 雞 蛋 2 隻 、 甘  汁 1/2 杯 、 牛 油 1 湯 匙 、 豆 沙 / 可 可 米 / 黃 芽 白 各 適 量- ~1 d. Q- N6 U7 V* M/ b# [
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做 法www3.tvboxnow.com) p F: h9 ~& S0 S# K; ~4 V! j( V
1. 將 粉 加 入 雞 蛋 拌 勻 ， 下 甘 汁 拌 成 漿 。
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2. 燒 滾 水 ， 將 牛 油 放 煲 內 坐 溶 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 備 用 。 www3.tvboxnow.com2 ~! X$ V: `4 c# x4 Q. x! e
* d9 B8 ] k' ^! m, utvb now,tvbnow,bttvb3. 將 少 許 牛 油 溶 液 倒 入 易 潔 鑊 ， 用 廚 房 紙 輕 輕 塗 抹 開 ， 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 倒 入 適 量 粉 漿 ， 每 面 煎 約 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
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4. 將 豆 沙 壓 平 ， 鋪 在 薄 餅 上 ， 撒 上 可 可 米 後 捲 起 ， 切 去 頭 尾 可 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W9 i4 a7 e( P1 c+ V3 U
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5. 最 後 放 上 黃 芽 白 做 裝 飾 即 可 。公仔箱論壇$ H& h+ k, N8 g) ?: A- P5 Z4 k
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2 I4 M4 V/ s3 D9 }. g5 d公仔箱論壇貼 士www3.tvboxnow.com3 E! e& j0 A5 M1 w E5 k7 e" J
壓 豆 沙 時 可 放 在 保 鮮 紙 上 ， 再 鋪 上 另 一 張 保 鮮 紙 ， 就 不 會 黐 手 。
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發表於 2009-1-13 09:58 AM
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