 ) |0 y# w$ a2 y( u) s9 a8 r
! F' U h# c% q W, Z材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s* v, s9 q- P: G
泡 菜 4  、 肉 碎 2 、 上 海 雲 吞 皮 1/2 斤 、 熟 蒜 茸 1 湯 匙
# d! _* @9 k9 y4 G$ J0 V6 T( t公仔箱論壇公仔箱論壇8 `% @3 b1 \1 |" K4 X
做 法
# P0 }" ~- D8 h u2 `. @ y5 J1. 泡 菜 切 碎 ， 加 入 肉 碎 及 熟 蒜 拌 勻 成 餡 料 備 用 。 2 b( J' Y2 S1 _, m" r
0 \# v* w( o8 z. _7 Z( \' p+ q7 K2. 雲 吞 皮 包 入 適 量 餡 料 ， 將 雲 吞 皮 向 前 對 摺 ， 沾 少 許 水 封 口 ， 兩 隻 角 沾 水 後 向 後 屈 起 黏  後 便 成 元 寶 形 。 9 F$ F3 N: ?. X& W" o1 P8 W
tvb now,tvbnow,bttvb/ a% z" q5 u& R* k) ?
3. 燒 滾 水 ， 下 一 半 雲 吞 於 鍋 中 煮 熟 撈 起 上 碟 。
; j3 _, {+ ~( ?# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W' P0 u1 G f( I4 g7 Itvb now,tvbnow,bttvb4. 另 燒 熱 油 ， 放 入 其 餘 雲 吞 炸 至 金 黃 色 撈 起 即 可 上 碟 。www3.tvboxnow.com) L0 n" c1 C' n5 g$ ^; F. ~
tvb now,tvbnow,bttvb" u3 T: B \. r8 b [
公仔箱論壇5 ~* N1 h! r1 X& J: F+ @+ p5 d+ ^
) p- C" Z; I6 d( n2 Z* k v& B
. b/ J B2 [5 l' \2 o5 S( Awww3.tvboxnow.com
$ @! [/ l; R0 ]" W) dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com2 |) h. w5 X5 |; r# h# u# C
貼 士
K& Q# y/ t3 @+ W; q' \2 j! J炸 雲 吞 時 ， 記 得 撈 起 後 才 熄 火 ， 那 炸 出 來 的 雲 吞 就 不 會 有 油 膩 感 。 |
發表於 2009-1-13 10:09 AM
| 