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[中式食譜] 鮑 魚 蘆卷


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材 料
/ B* w+ B: S6 ^罐 頭 2 頭 南 非 鮑 魚 1 隻 、 蘆 10 條 、 甘 幼 條 5 條 、 春 卷 皮 適 量 ( 切 絲 )
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6 V# i& Y% Q# s7 ^www3.tvboxnow.com芡 汁 料
* |& V) m6 c6 z  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許www3.tvboxnow.com( T5 `# e$ ~! O! i( {8 U% J# B" B/ R
做 法tvb now,tvbnow,bttvb+ N! v0 E2 s% f
1. 鮑 魚 切 薄 片 備 用 。 " }/ L) @$ c. a
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2. 春 卷 皮 切 絲 後 , 成 球 狀 , 放 滾 油 炸 至 金 黃 撈 起 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 |( C+ B# Y; ]# r  U% [
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3. 蘆 炒 熟 , 捲 上 鮑 魚 片 , 用 甘 條 縛 實 , 隔 水 蒸 10 分 鐘 , 取 出 放 於 春 卷 皮 上 。
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3 `) h' y) N' y9 N4 I: gwww3.tvboxnow.com4. 燒 熱 鑊 下 芡 汁 料 煮 滾 , 加 生 粉 水 埋 薄 芡 淋 上 面 即 可 。
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