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【材 料】
4 H/ n' G6 ~& z) ~; G4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 1顆 & l2 ~" b3 O" t. e, V2 T
草魚肉 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( h) |) Q( _5 E) v% w
香菜 15公克
: m+ P9 _( ~: ?* {% O7 J4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 5公克
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2 I! l6 X% n$ c& o公仔箱論壇【調 味 料】
1 n7 ^' P- p8 x高湯 600㏄
1 \3 L7 P4 w9 Q* h! ^www3.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇8 `$ e. h& H/ z2 G2 h+ a" \
雞精粉 1/4茶匙
& c* {& |6 ~+ p6 }# c0 ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z8 |! H+ R# ?; [" c! v; L
香油 1/2茶匙
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) ~. m$ |+ r0 `3 ^2 W+ t3 y" X【做 法】
z/ c/ ~! Q4 l' o/ N 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。' \) C4 z5 e6 g P$ r
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。公仔箱論壇0 g6 I: i W# F- Q1 i9 a
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發表於 2009-1-19 04:42 PM
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