材料( K5 k |& a5 t; y% ^; V
烏龍皇茶葉 半兩⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `( z# `/ B+ {% e" x
豬臀肉 十六兩⒂3 R9 |( f: q8 l1 A4 }7 ]6 L1 h& s/ s
蒜頭 二個⒂www3.tvboxnow.com1 R7 x! |3 _/ e7 ?' }3 B
紅辣椒 半條⒂
% l5 c' a6 F# j# z; S5 J1 f) `9 Twww3.tvboxnow.com青瓜 一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' [; T- N1 [8 i ^4 `& R
+ _2 v- ]/ i# Z- s" K6 z5 L- V調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 u" H; b" P- q5 W
食鹽 少許⒂
; V4 k: D$ m _* R: @1 X生抽 少許
* E+ F4 j$ S1 s6 P$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 少許9 B& S3 v$ C) d
辣椒油 少許
7 B9 i S6 E$ l- `tvb now,tvbnow,bttvb黃糖粉 少許
, ~$ C* Z' |, H9 Hwww3.tvboxnow.com陳醋 2 SPOON
8 l% |3 ?: [4 a% wwww3.tvboxnow.com清雞湯 6 SPOON⒂
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# E! ^2 ^3 N3 U P* J; B. g# H: H, ctvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 s2 V; q& ?; K, K8 h
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
" @1 N- g1 j& J5 s; p% U$ Z- utvb now,tvbnow,bttvb2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。公仔箱論壇& _/ _& d4 w9 |0 }# f
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。www3.tvboxnow.com" e" x6 i* t3 n
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。公仔箱論壇( N2 A1 J4 c C5 ~6 E
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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