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[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷


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材料:3 o) o* j- e% t1 [3 N. q! }; u
油──少許
5 }& U% s# H6 R; _tvb now,tvbnow,bttvb小蔥──1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ O: z$ k( Q% n  {, k/ c& Z
蝦米──30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G& c8 e& |  f' C/ {
峇拉煎── 小塊
; }2 K% S7 r. ]: S" N: G! O蒜頭──4顆公仔箱論壇% f3 O% H0 B1 [6 F& k+ Q2 I
紅椒──150g
" ^3 R0 u9 Z+ ]公仔箱論壇咖哩粉──1/2匙* o# ^6 U8 M8 j; D( G6 d3 m
椰汁──2匙# C# l! S: \) G0 {
雞湯──200g2 p: S( c5 J( d: e

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* i# [. U- v$ D3 B/ p# C0 a調味料:www3.tvboxnow.com2 Y$ x! |0 m7 N
味精──少許/ H% v- \. n& O( s# Y7 T
鹽──少許
9 u/ x$ W: I% P( f& Iwww3.tvboxnow.com糖──適量
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作法:$ v* t8 \0 z7 D3 l: B
1. 放油爆香小蔥,蝦米,蒜頭至金黃色。$ m+ h! Z! d* ~! t: s- M% U
2. 加入峇拉煎、紅椒,以及調味料調味。www3.tvboxnow.com6 I  E) z1 p3 u6 i. N$ d6 j
3. 以小火煮15分鐘,加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。
. |' _2 k- O" T/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蝦以大火油炸後放入砂煲,加入咖哩汁,以小火煮2分鐘即可。
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