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主菜材料：www3.tvboxnow.com z% e; x) [6 v) [
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豬肉絲100克、洋蔥20克。公仔箱論壇. E( d0 c' Q2 d+ z
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配菜材料：
" w& U# e& m7 X2 q+ p4 | Z7 p6 {+ rtvb now,tvbnow,bttvb白米200克、海帶100克、酸菜100克、紅椒5克。
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其他材料：
. H* l; o4 B, [" j$ v0 ]9 A太白粉水1/3杯。
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8 @$ Z5 c5 x4 B+ l4 W9 otvb now,tvbnow,bttvb醃料：公仔箱論壇' g* \2 V1 Z; [# y# _0 d9 a
高湯3小匙， 萬味料、蠔油、胡椒粉、太白粉1小匙。
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黑胡椒汁料：公仔箱論壇5 c. T! l+ O5 d6 V0 j/ H8 m
鹽1/4匙、黑胡椒1大匙、高湯2大匙，蠔油、醬油、糖、醋1/2匙。
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主菜烹飪做法：公仔箱論壇/ I2 W5 {7 y# E: ~8 i9 E8 m# y8 g# |
1. 洋蔥切粗條狀備用。2 |4 V1 I1 }+ q* Z6 |2 M
2. 豬肉以醃料醃過滌滶滴漹，蜑蜻蜠蜰入鍋炒熟備用。www3.tvboxnow.com' P5 |& z5 \6 D" p- O, @
3. 熱鍋放油，加入洋蔥、黑胡椒汁一起拌炒均勻榙榛榬樆，榼榮榻槓用太白粉水勾芡後，最後再放進豬肉稍微拌炒即可。
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發表於 2009-1-28 10:53 PM
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