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主菜材料：tvb now,tvbnow,bttvb- d5 s1 Q- K! X1 i# [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; r7 ?5 l. h, B( |- H$ R
羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。% t. e# f) P7 H+ Z( S* e$ c+ t
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配菜材料：
. Y* _- n/ G8 r% w8 ptvb now,tvbnow,bttvb白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
0 @* d3 b9 l7 Z3 h; Z+ ^2 O: J$ W公仔箱論壇: Y0 x3 @0 _- O& s! [. o
其他材料：
& o& |$ g& a" N! K. g太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。. M+ g# L, e. I: Y. Z! n
# B7 u" k6 j; k6 y1 H公仔箱論壇醃料：www3.tvboxnow.com: M6 E) F2 k4 K0 x% e
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 公仔箱論壇" w" s+ @ c% q7 K; C) ~* p2 }
, v) l- q/ C; J4 W公仔箱論壇豆瓣汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' v# X% o' J) z0 J6 z+ j
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。) r o5 O% f% j- c+ I- |
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主菜烹飪做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F- f1 O- ~" U2 V( l
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。公仔箱論壇4 e: R+ ]9 g0 t6 B, H8 r' c
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
& n5 I1 E" Y; U3 m+ @" ktvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。公仔箱論壇2 u6 v- v/ n, q9 e
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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