， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥
 tvb now,tvbnow,bttvb5 `$ D2 l# g4 J J4 W2 n
过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。tvb now,tvbnow,bttvb' Q* y$ H1 M* e' V
$ ?0 W% ?5 j7 v( l) l2 C1 [
" ?0 M, w& P! J% e. ]
 | | 罗汉果：1/3个 |
 | | 冬瓜：400克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 胡萝卜：半根 |
 | | 元肉：6粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
(3-4人份) tvb now,tvbnow,bttvb! c# R; E. }; M
做法：公仔箱論壇- \3 d. y" [1 ] ^. H& v
1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；
! I! Q+ Z" _" a0 f* G" Ltvb now,tvbnow,bttvb 2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块； |! I$ c6 H9 o; l( b4 {
3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；
; q. Z+ O6 v! Q) @ 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
) d9 Z- r/ N- `2 r" h2 i 功效：
9 t3 S4 d7 W: s) g0 g: r* Y5 g6 otvb now,tvbnow,bttvb 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。, l- K9 P: C: ~& e* K
6 G# r$ x' Z' H# z- U0 t% F0 W$ {
' H6 X' b5 r1 ]" _5 ktvb now,tvbnow,bttvb# u( g+ K% D$ J2 z7 ?6 e6 }" ?( H
●靓汤心水0 l5 ^( u3 D" T6 F5 a' |) c1 d
1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。公仔箱論壇/ `0 f0 }+ \- I/ M0 f
2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。 |
發表於 2009-1-30 09:54 AM
| 
thank you
