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[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤

 ,  描述:  清胃肠积热,补肾益肝,安眠养神,还能防止出现眼袋
苹果:3个
生鱼:1条
瘦肉:300克
红枣:6粒
水:8碗
姜:3片
(3-4人份) www3.tvboxnow.com$ Q( x9 u! z- P
  做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ `9 L$ F4 g  P% @) W! P
  1. 苹果洗净,削皮去核,每个切成4瓣;红枣洗净,拍扁去核;公仔箱論壇2 J" d+ X) S1 m
  2. 瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净;公仔箱論壇; q  V5 x) l: R6 G, m
  3. 洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;
5 ~: X0 B, e' y- n2 t* x. s  4. 煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
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  功效:/ a+ X1 i' `# A" ^9 D6 Y
  清胃肠积热,补肾益肝,安眠养神,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用,还能防止出现眼袋;对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。
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  ●靓汤心水公仔箱論壇/ X3 M5 C" f1 b* A3 Z1 a9 w& i: Q

# r$ [. E) ]& P, f1 l  1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓,它长得体型较长,头比较尖,更似蛇状,买时可加以区分。www3.tvboxnow.com; i% O- V/ _& X9 I+ N0 i
  2. 生鱼骨刺较少,所以煲汤时可不放入煲汤袋。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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