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[中式食譜] 娘惹酸菜

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴
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材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v! ?' R1 a( [  t% s
水3公升,辣椒干8條,香茅2支,亞三片10片,有皮蒜頭(拍扁)1整粒。
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吃剩的燒鴨、鴨頸,圓芥菜切瓣600克,咸菜切瓣150克。公仔箱論壇% ^4 D) ?  {0 Z- Q6 v

5 l7 l: I+ ?) A調味料:
* r+ d4 H' x) k2 l% K% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2湯匙,黑醬油半茶匙,亞三汁3湯匙。
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. }& d9 K4 _  o1 a+ f4 _% P1 \$ kwww3.tvboxnow.com做法:
& L, i$ ~5 P, ~: {4 `# z" y1.將材料A放進鍋內以大火熱水汆燙,隨后轉小火,燜煮燜煮10分鐘。
1 B3 B. _1 l/ k2.倒入材料B並攪拌均勻,加入調味料后,再繼續燜煮10分鐘,即可上桌。
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