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[中式食譜] 药材玉兰鸡

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴
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材料A:www3.tvboxnow.com5 A; c9 r; i1 ^& \; S7 E
吃剩白斬雞。
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當歸頭片10片,枸子1湯匙,水半杯,麻油1湯匙。5 [  I! D* p. z( G7 A$ z3 R
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材料C:0 S( z" W! N" Y9 `, u; e5 d) j
鹽2茶匙,胡椒粉適量,五香粉適量。www3.tvboxnow.com% k, D' f# h7 q& p9 o/ I) o4 s
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飾菜:
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做法:
$ F; }4 i( C( h/ b3 N! a- M0 o1.將材料C混合均勻,均勻地撒在雞肉上備用。
; H4 j1 m0 ^4 d  k2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將材料B倒入鍋內以大火煮滾后,再轉小火燜煮5分鐘。- j4 r+ u+ W$ n# ^6 m+ A
3.將煮好的醬汁倒入蒸盤內,加入雞肉蒸10分鐘后,即可上菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^4 L( |, S- T  u: j+ f$ }8 O& o

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