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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克
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调料：盐 淀粉 鸡精 姜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o% X8 } J- ~ n4 a& J
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1.先把腰果用油炒熟tvb now,tvbnow,bttvb! O) R( X2 ]$ s1 N
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放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，. c9 j' n" b: {6 @! y
3 E( F4 M8 g( w5 S. \' g& p放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p) `' f7 H8 d' Q
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吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。
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2.划开虾仁tvb now,tvbnow,bttvb/ g" N3 u! I v4 X# u
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虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒
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2 m7 w" Y8 ~, v' mtvb now,tvbnow,bttvb熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是
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3 Z! b. W5 H) E1 p* G. {5 t+ W+ Q自己买虾剥的实惠。公仔箱論壇& S' o, ?3 b4 @! O! T
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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。
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0 ~6 J/ j4 W! [: s% ^www3.tvboxnow.com锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，
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再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t0 o; S! u% P3 x
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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