防春困午餐来杯酸梅汤

　　初春乍暖还寒，季节在交替过程中，我们常会感到疲乏无力、打不起精神，这就是俗称的“春困”。如果最近遇到类似情况，不妨多喝点酸梅汤。酸梅汤可以解春困、促消化、解疲劳。每天午餐来一杯酸梅汤，不但有助于促进消化，还能防止下午工作时犯困。
　　春天人容易肝火旺，此时就更应该多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
　　如果有时间，还可以根据自己的口味，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。