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. `; L4 @" J: X f公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb- x4 \* k# L6 F3 X- y
核 桃 仁 1 、 韭 菜 4 、 鮮 蝦 仁 1/2 斤 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 上 湯 少 許
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調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb0 B( {! {2 c, C) `
鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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做 法
7 t( P: o" b! }" i- i6 G% stvb now,tvbnow,bttvb1. 在 蝦 背 一 刀 , 挑 走 蝦 腸 , 洗 淨 索 水 備 用 。 + j! x' {) V1 Z8 h$ r& ?- |; L2 T: b. Q# |
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2. 中 火 燒 熱 鑊 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 , 爆 香 蒜 茸 , 再 放 入 韭 菜 炒 熟 , 加 少 許 鹽 調 味 , 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% g( t0 q, v- Q8 J# r
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3. 再 在 鑊 中 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 , 放 入 鮮 蝦 , 加 上 湯 炒 到 蝦 變 成 橙 色 , 即 代 表 熟 , 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 , 然 後 放 核 桃 仁 及 韭 菜 炒 勻 後 即 可 上 碟 。
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