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所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j5 ~5 T: o" \9 l: O
1. 海蜇皮 ... 1張(約225g) www3.tvboxnow.com8 l. T, u1 U+ `& ^) R
2. 雞胸 ... 1個(切絲)
9 C4 y+ {0 e$ K. T& a! _! o" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 香菜 ... 1棵 www3.tvboxnow.com2 y6 E- s" g% N$ ?5 V
4. 蒜 ... 1粒 www3.tvboxnow.com' S# e9 K& ?2 s
5. 油 ... 適量 & H J2 _/ _" T
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調味料(A)：
4 p/ U# Q5 h5 t$ W7 ^% M& \1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 ... 1/4茶匙1 d; i" L/ V$ p) [9 _ F
2. 糖 ... 1/4茶匙
' ]' X* L+ K( ?1 M# S% p2 ~1 Q3. 太白粉 ... 1/2茶匙
! ~- B: ~* _1 N( C) w4. 麻油 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V$ }9 r9 V0 g( P6 N! F3 A4 k
5. 薑汁 ... 1/2茶匙
5 f8 _. N/ f& ^. y- d! k$ ~" I$ G4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 酒 ... 1/2茶匙www3.tvboxnow.com" q" t) t: n7 a1 w
7. 水 ... 2湯匙
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調味料(A)：tvb now,tvbnow,bttvb" ?/ [% k4 R2 ]5 c- q# K
1. 鹽 ... 1/4茶匙
% k. N9 L( \ x& ?! c1 f2. 糖 ... 1/4茶匙
& q* Q. p' n6 j _' \3. 太白粉 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K) E. i1 [. u: H; R, f% k$ w
4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)公仔箱論壇9 X6 b" w! ~* |' w
5. 鎮江醋 ... 1湯匙
/ ?, S0 j `1 }' Z8 H3 Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 水 ... 2湯匙www3.tvboxnow.com- j1 v! `' s& g4 c3 k# s m( \; P
l) [) u. p+ R& \! J% ~tvb now,tvbnow,bttvb做法步驟：5 j) X/ Z; l2 K/ Z" [9 o) Z- f
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。公仔箱論壇4 ?! v: E! b; F6 B% U7 ?
2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U& B# ^9 e4 z; n; w- I
3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。
) f, |* `2 l" H' B) ~) _www3.tvboxnow.com4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟
1 i b% ?, }. W" |7 |2 J1 A5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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