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材料及份量:4 I* O3 E: E& t4 `$ w; E4 E' N
開水 125毫升/ 1/2杯
& q& [) m* V) O# h5 g* E5 \公仔箱論壇牛油 50毫升/ 1/4杯2 R* y$ @/ g$ l& J/ u& W
麵粉 125毫升/ 1/2杯; q: p# Q8 w. q* c
蛋 2隻
2 T( L" k" s6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d) O: ~! V( V# \+ {( e: P
製法:tvb now,tvbnow,bttvb- X6 M s3 a2 V% Q# ?8 P! v4 C6 k; k
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1. 先將焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb: Y; {8 o S" ^8 _- x: q8 F6 w
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
5 \$ d+ Y; C- [( t* Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
_: K, B! ~8 u* m3 b4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
D; Q4 Q. M- j/ u3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; z2 ?8 x7 Q r: ?3 v
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
$ N) s+ [- W$ \; c7 H7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
& W! V9 {# x( g& D! ?# d% s7 Vwww3.tvboxnow.com8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。 J: x0 y5 Z1 b9 ^" S. d
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- q: U/ ~! C; X8 `, L6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提示 ：
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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