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[美食介紹] 焗釀茄子飯

材料:
7 ^7 B: Z* R( f! n. Q公仔箱論壇帶子(切粒) - 4粒
% L: N+ D% k. H  O1 u9 h6 Y日本茄子 - 1個
& H4 A& R& D/ @: t3 C5 ?# V白飯 - 1碗
, r0 u, N0 z) o9 ^蘑菇 (切片) - 1/2 碗
7 D& A' N, A* K3 Q甘筍 (切粒) - 1/4 碗
" z, v) q4 o% G) z公仔箱論壇油 - 1茶匙
5 K2 X& D( E7 G( h* I6 }' m公仔箱論壇
' C3 e0 @2 b4 Twww3.tvboxnow.com調味:tvb now,tvbnow,bttvb( ?$ V* ]* V1 L
香草醬 - 1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; I3 _2 d8 [: Z" X# L
鹽 - 少許: z: A- q" h! }) @: N! [5 t3 x

" v% z% U. M; W5 a' D6 P5 e做法:公仔箱論壇; c% u! H! g( q7 C
1.  預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。  0 ?- m0 b' {. p( y! q2 f# v
2.  茄子洗淨,切半,用小匙挖出 2/3 茄肉。 公仔箱論壇' m* b" e7 h: d& F* g$ H
3.  燒熱油,爆香帶子粒,下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻,再下調味料拌勻。  
% o+ \9 H9 f2 y) R" ]  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。  www3.tvboxnow.com) U" c# ^6 R4 ^/ u

/ m4 Y2 R4 T. o2 w$ ?3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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