材料:
8 A& T0 w: l+ u y清雞湯 - 500毫升
6 F1 j& U B" p8 s公仔箱論壇清水 - 2公升 + S# q0 Y# g2 v* o5 o
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻www3.tvboxnow.com: v% L2 s1 i+ o4 U( c" K+ w
洋葱 (切碎) - 1隻
2 v3 g* J5 ?+ C1 L6 \* ?& a. o! D* M1 l香葉 - 3片公仔箱論壇, r' z5 o, M* n% J: v Z* Z" Y# T
百里香 - 1/4茶匙www3.tvboxnow.com* ~& A8 O# A% j% A/ O. v
咖喱粉 - 2茶匙
r: E6 s% ^, X; W: w公仔箱論壇忌廉 - 200毫升www3.tvboxnow.com( ~# \/ b+ S) r3 C0 M! m
蒜茸牛油多士︰
( ~' E4 g) K. \5 N2 uwww3.tvboxnow.com法包 - 6片
$ z% F1 _+ {1 ?7 Y. D l* r; Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (剁茸) - 1粒' e0 y) S' r- ^( S* A1 q- Z6 o
蕃茜碎 - 1湯匙www3.tvboxnow.com W. D% g+ X& _
軟牛油 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% m5 t" f6 u' ]. K/ E
公仔箱論壇: V7 {8 F# u2 \" p, F! E+ |) o* U f. r
做法:
; E z- M5 [* m. {www3.tvboxnow.com1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 www3.tvboxnow.com5 M% ~7 n9 Q3 \ L3 N
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
$ d4 K# M- J0 Y1 r; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熄火，放一旁待涼。
+ S; z# `* k* ]% y) Z- x3 @ F4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。
/ S2 ^4 [* p4 [7 w1 G5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 tvb now,tvbnow,bttvb( q0 c, |, K3 e& k- a
tvb now,tvbnow,bttvb( j0 ?, l4 I, S, _: K) A
公仔箱論壇( u4 ~4 o8 {. e) N4 S
 |
發表於 2009-2-23 11:56 AM
| 