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; i& l0 p. O8 O$ kwww3.tvboxnow.com材 料www3.tvboxnow.com4 P5 H" O2 ?# y" k' h; C V/ t2 `0 k6 H
鮮 蝦 400 克 （ 去 殼 去 腸 ） 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 （ 用 鹽 水 洗 淨 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R$ m8 K J! o+ a/ S
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' G8 [$ d- C. _, w) v" E9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
3 ]4 H: G- u" |2 T6 r3 J/ o+ [& u蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 : r3 h! g% M' I& D: s+ O
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汁 料www3.tvboxnow.com/ d3 t s# q8 I/ j
白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]- {+ w" q9 S- X/ I
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做 法公仔箱論壇& o. i) v/ t5 Y4 g0 [& G, ]6 _7 J
1. 蝦 洗 淨 抹  後 ， 在 蝦 背 輕  一 刀 ， 以 醃 料 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ； 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。
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! Q* ~2 x. n+ {' c4 n# h7 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 滾 水 ， 放 入 蝦  水 片 刻 ， 撈 起 浸 冰 水 備 用 。 ( [) }' B8 S, [- d# d7 ~
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3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。 www3.tvboxnow.com; V9 H6 J. `( X0 ^5 g7 U
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4. 燒 紅 鑊 下 油 ， 以 大 火 爆 香 蒜 茸 ， 將 蝦 回 鑊 ， 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。www3.tvboxnow.com, p, Q8 K5 E0 r
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貼 士
- r* h0 N( U' f1 q3 q6 G5 Ptvb now,tvbnow,bttvb原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 ， 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 ， 味 道 會 好 怪 。 |
發表於 2009-2-25 12:40 PM
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