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公仔箱論壇6 j9 P) @" s* V( G! z+ p6 ~- Q
# ?/ }8 B6 U$ c& G+ d; w【材 料】
+ W, d6 W, D$ `0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶 200公克
, t1 k) g% Z- E8 V6 ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 60公克
3 ?+ y- \7 G, Y8 F8 V& Y: sB.吉利丁片 8公克 tvb now,tvbnow,bttvb" d5 \: x% r& @
C.蛋黃 4顆
% E0 u, B# p4 D7 u' wwww3.tvboxnow.com動物性鮮奶油 200公克
7 `& D9 M, E4 v qwww3.tvboxnow.comD.玫瑰花醬 75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w( ?+ C( `1 I8 R) Q+ ^ r+ l2 O3 S
E.食用玫瑰瓣 少許
3 _# T/ s g5 b/ |+ k1 \ r5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: {! v$ r( O; e: B0 A公仔箱論壇【做 法】 , V! \$ Q% ~- x2 |
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。, U# r) E7 ?9 U" q& M* e$ D
+ H# b% D4 u4 ~* [( p5 h公仔箱論壇2.所有材料C攪拌均勻備用。公仔箱論壇% q( c1 x7 V3 e% t: o
5 `2 K4 F* G3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。; C& S' D0 {8 Y) D+ {) b4 j2 \, n
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4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www3.tvboxnow.com( D5 M, T3 P. i' ]
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5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2009-2-25 03:51 PM
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