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" N7 \- d- L, ]) w, _! q【材 料】 ; U# ?6 h1 R; Z, o) {7 l$ n0 [$ I% r
A.鸭赏 100公克 公仔箱論壇: s6 X3 I' n$ `; o( V7 c% M) O
九层塔 适量 w+ D$ G: _, B4 p. n$ z
姜丝 10公克
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1.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干；九层塔洗净切段，备用。
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2.热油锅，爆香姜丝，再加入作法1的鸭赏丝爆炒均匀，起锅前加入九层塔段略为拌炒匀，成内馅备用。
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j( z$ R, Z% F5 w6 M# e; o6 L3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可 |
發表於 2009-2-25 03:55 PM
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