返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 肉碎蒸蛋

7 k1 j$ E$ U' p9 r6 |9 A( _, x, a

; i, w- N5 w* g/ P材料:www3.tvboxnow.com- f# ?% }: W; D" i
肉碎  100克4 g8 `* ^, ~5 D! \( f
雞    2粒(也可用鹹蛋)
0 ]0 K  Y# p5 O. Y; ?( c& D8 G/ D
水    半杯
* _( C" y1 g) ^. U* Lwww3.tvboxnow.com
) B6 e) X8 I" b+ O
調味料:2 L2 J, o7 u$ g5 L* E

; T! G8 b8 z  m9 V; P! o胡椒0 z2 x5 s3 ^6 z2 s5 K
生抽(以上皆視個人喜好而定)
7 B: J  C& I' q( H$ G! C- o# t

8 l' @7 j! J! m. q3 q% m
公仔箱論壇8 |2 E& T6 `2 |+ l& ?. d/ _
做法:
- ?" v3 E  y4 d* z8 O% y把肉碎加蛋攪拌均勻,加入半杯水和個人喜歡的調味,用中火蒸20分鐘。
睇落又幾好咁..會唔會蒸太耐變老左
返回列表