秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]- ?2 [1 o# U; _' e/ s
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茅根雪梨猪肺汤
' ^/ W& h- f9 y. c/ D( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。公仔箱論壇 y4 d7 K- t% u/ Q1 {" R) | u( Q
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。公仔箱論壇" U, `4 ^* k7 I: ?2 _
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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南杏雪梨瘦肉汤9 `, A% z* x$ M0 g- }4 p" E
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
0 O8 z+ ~: X6 s/ j _公仔箱論壇制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
( q$ J' U5 J% b' U4 b- n. Y# n2 ntvb now,tvbnow,bttvb功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。5 A8 N( N i! O7 s: @" ^* X
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苹果川贝蜂蜜汤www3.tvboxnow.com7 T5 S. [5 T+ F2 _7 G: f2 ?+ u
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。公仔箱論壇) S9 a# e- P' L" Z- R; t
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。# c& [" n. Q; Q Y
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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百合太子参罗汉果瘦肉汤- u# T9 o! [4 A) }* H4 i) m
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
; M+ a# }3 x7 m/ k- V& ]0 `8 ~制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
+ T$ L' z! _) p7 b公仔箱論壇功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。+ A+ U f4 ?" [( x2 t+ `6 b0 ~1 t
1 M1 t$ F0 b7 V$ q" W# K" P) K 南北杏蜜瓜猪腱汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k3 o# R. g$ I& q9 H
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许www3.tvboxnow.com/ V# D/ t& G4 z* V
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8Wtvb now,tvbnow,bttvb1 w+ x2 R: F: O: R
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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