 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U7 L# ?; a. d. I
* R& W7 V: h) `7 V4 A& M& R公仔箱論壇香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。www3.tvboxnow.com2 y0 G' X8 z% c# b% d! x* B3 A5 R
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。www3.tvboxnow.com. Y" M( t& b: y: Q
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！tvb now,tvbnow,bttvb+ ?2 b9 L+ S: f7 r4 J
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
' X5 u% y" W( Q. x6 d. U. ?+ Awww3.tvboxnow.com綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！tvb now,tvbnow,bttvb1 `7 J5 i/ r3 J% J+ t0 y
熱量（kcal）：90* S$ v7 J) R5 {5 s" s4 H
膳食纖維（g）：2tvb now,tvbnow,bttvb% l' W5 n5 ^8 O& `: T
維他命C（mg）：11tvb now,tvbnow,bttvb( g+ `0 m9 V9 E- j2 B
糖（g）：9.2
. L2 a" B6 j# @. I3 Y8 ^1 b1 |公仔箱論壇GI值：30www3.tvboxnow.com5 H1 o) F9 U W. [+ c
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！tvb now,tvbnow,bttvb: H. c7 u' G& ]" I
熱量（kcal）：84& C* e" s& C/ r; I
膳食纖維（g）：1.7* b# Q. o2 v K3 k1 U
維他命C（mg）：6+ o4 B# i8 }0 B" G
糖（g）：11.9
! }/ `# v# r' U( i* @GI值：42" Y9 Q- Z; b, s. \% w
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
, j- R( _4 N2 ~ Z% d' o N熱量（kcal）：68www3.tvboxnow.com# x. p9 G) J$ S3 P* @+ @
膳食纖維（g）：1.6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 q [6 p5 C1 k6 l
維他命C（mg）：5
1 X$ i9 T) H* D$ \糖（g）：10.8tvb now,tvbnow,bttvb/ e. S6 B& q" Q" X- h; m; n/ M
GI值：52
$ h9 \: f& m; a+ D' s3 T 圖／如何挑選好香蕉？公仔箱論壇8 B' _- \0 ^$ b! m& N6 u
" B* W* }' p$ [/ k; b, Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H) E+ z: D* b# d/ [
一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
+ V: b2 Z" y( s& u7 V+ K# T7 P0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
% w6 o% v' x1 b7 o! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？tvb now,tvbnow,bttvb: Z. Q- q* A; d: o* O
建議：公仔箱論壇; c6 W, Y9 o7 {+ m- U1 P
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
) _, n2 @9 n3 h+ y/ ^3 E8 F5 K" N3 G! N2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。6 O: }% L+ q7 H5 l
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。# E, z G9 R g( F* c6 Z- Q
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
: k, f9 p3 \- P% { 圖／香蕉如何挑選最正確？
c& J# H6 `& e1 t0 F4 i# t3 R* T公仔箱論壇這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。公仔箱論壇* a( k4 ]* e: l4 U' L5 F' y
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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