2022年11月13日週日 ( ~& i; S8 B2 Z
# v: {& r; d" w& z, \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s& T, L% H/ X
旺角美食︱砵蘭街串燒小店 最平$18羊肉串+招牌滷水燒乳鴿
- y( e9 u8 p9 k9 I0 M4 ~# s! [/ O6 y
8 }: H3 ]+ h+ ?; N z! E天氣涼涼地，又到串燒季節！要在串燒小店集中地旺角揀到一間高質抵食串燒舖，談何容易？砵蘭街個多月前新開一間台式串燒店，蚊型舖，廿個座位，稍稍迫夾但整潔企理。賣點之一，是每枱設有放了明火在底的食物盤，慢慢食，唔怕串燒會凍，頗有心思。tvb now,tvbnow,bttvb. \( c; p* [! Q% `
% C7 s: C8 c( E+ r) U3 @# c- Ewww3.tvboxnow.com
/ z$ V% j# O/ b* l; c砵蘭街小店多多，串燒店也不少，新開一個月這間以「台式」為招徠
3 P7 } ?! Z8 p0 M& K' |. U! Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: {/ V" A2 z) a. H7 q, { H
推介日本蛋二食+海老雞皮卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d3 l+ \+ W6 Z" p
店主Kathy從事餐飲服務業廿年，她自己也是串燒迷，有感和朋友食串燒時，食物一次過送到，邊食邊傾邊飲酒，吃到一半，餘下的串燒已經放涼了，味道大打折扣。因此她想出在每一個位都放了明火保溫的食物盤，暖住串燒，放久一點都不怕冷。
+ _. X/ u+ T. ?# }* X! A8 o) h0 `6 V公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: H4 i4 b5 z; y0 M
 tvb now,tvbnow,bttvb5 y, d3 }* e D x+ t7 G2 a+ z
乳鴿日限十份，會先以自製滷水汁滷30分鐘，再浸煮2小時，有訂單再即燒約20分鐘。www3.tvboxnow.com9 Q4 x4 Q. B4 f% h
# D' D$ g' a$ Q: k+ S1 E# H1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 u8 N* q; _8 u9 t. O+ P5 g, Q
設一款基底醬汁，所有食物烤時都會先掃上一層。- k1 M/ O% x+ |1 S
1 `0 @* B6 I+ F7 N6 Y+ A 公仔箱論壇' q( z. b1 w* d
招牌乳鴿 $88。皮薄香口，肉不多卻嫩滑有鴿香。
. W1 j* g9 j. ?0 e8 D( D0 T
- t. o- y8 S& E* ?/ e4 V% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ r9 e; ?, N% v e
麻辣鴨血 $58/份。台灣鴨血。
3 ?0 K2 b; ]0 o- P- Q& @1 Twww3.tvboxnow.com( q2 Z; q! W5 D9 E
另設單點串燒
0 r' N, {6 V# @, pwww3.tvboxnow.com小店以「台式」掛帥，食物選擇卻包含港，日，台三地。共90多款食物，最平$18就食到羶香羊肉串，大路的台式小食齊全，像台灣香腸、烤豆皮、烤花之丸、麻辣鴨血及烤台灣白鱔等。較特別的有烤日本雞尾、烤雞頸肉、涼拌魚皮及Q彈小魷魚。當中最值得試是日限十分的燒乳鴿！乳鴿先以自製滷水汁滷30分鐘，再浸煮2小時，最後有order再即叫即燒，簡單以鹽及孜然粉調味，乳鴿味帶酒香又香口，肉不算多但juicy夠嫩；
, n3 l* n0 ?- D8 C2 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 d$ b# x! s1 `5 E; A' d
1 F0 Q' m) z3 |特別訂製的食物盤，底下有明火保溫，串燒放久一點都不會變涼。
! d% H# R5 _% e2 b$ e2 E/ X
0 c& E( G7 N) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R( A1 G. ~/ G5 L r3 p3 C公仔箱論壇烤大漠羊肉串，刻意保留肥位，入口帶濃濃羶香。
! k2 a' D7 N4 G4 V vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 _" w* }' ]: f' R0 c& D+ X
 公仔箱論壇 w) R0 g" {! Z/ w) Z
烤大漠羊肉串 $18。不用普通竹籤，用紅柳枝，連肉同燒後留有餘香。
" C* d, t$ }5 i, S7 F) z8 ]
. j; Y, A7 E' W: e+ g5 d5 ~另一道牛舌芯都有心機，原條牛舌取回店，只取中間爽嫩部分去燒；羊肉串跟新疆食法，不用普通竹籤，用「紅柳枝」串著，燒後增添香氣；麻辣鴨血都值得推介，麻辣汁調得香辣易入口，台灣鴨血滑溜如豆腐。東叫西叫，滿枱食物，埋單百多元已經吃得飽飽又可以慢慢歎，是打邊爐外一個抵食之選。
u5 S2 i8 Y+ Y) |8 y9 G- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W9 Q7 X, w( ?
5 ^0 p3 y' O4 o( j2 j: x' h PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤饅頭 $18。
/ f) \: y( E1 f- G# {; x
: s6 s8 ?) s: {/ k* P/ F' t" i8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I Z- n0 w; P, k5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒至香脆配煉奶同吃，客人最愛。tvb now,tvbnow,bttvb4 n1 v3 U5 I# O+ R- f) b1 W
www3.tvboxnow.com% e- z2 \" c( R5 J! y) Y8 E
% A) h" Q' S! e烤Q彈小魷魚 $58/10小串。上枱前灑上孜然粉提味，小魷魚一點也不韌，非常惹味。
( e6 Q* N% K6 F( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A: [. k B7 u& I ~公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com3 t. d `5 m5 Y0 Z F. o
燒台灣白鱔 $48，烤日本山口縣雞尾 $28，烤台灣小香腸 $18。台灣白鱔肉爽有咬口，雞尾軟糯富油香，小香腸味甜彈牙。
' Z6 T& Q7 e+ Q% c# I6 Z0 w( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O' I& J$ S3 C7 y. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v6 {6 `$ p' j4 Z% s6 B烤厚切牛舌芯 $48。只取牛舌中心部份，特別煙韌。 |
發表於 2022-11-14 08:13 AM
| 
