[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶

，描述：润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

枇杷果：4个

花胶：150克（中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

公仔箱論壇. K# N0 M; X1 a2 C* l0 H8 X! A/ i& [
　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？9 C) k; F$ A& Q
　　(3-4人份)www3.tvboxnow.com- |6 T% I. e# V, P8 x$ p/ l
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A0 F# K5 F" j6 U
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；
　　3. 枇杷果洗净去皮去核；www3.tvboxnow.com- O3 z  Y/ @, f$ h  ~- G8 D7 l
　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；9 |  q3 @' z7 }5 j
　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
　　
　　功效：www3.tvboxnow.com5 w8 ^7 O' t# m  Z: b6 B( A
　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。# T- N) z* v3 f# U
　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K1 k- H" }" {7 A* ?
　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。. b4 L. C7 D' N, `
　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
　　

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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！

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