做法及步驟
, i5 J* o' c7 q8 `: ~# `% I# a 原 料:
' m; v5 Z5 O/ |- [, P$ e; U 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
( |% z& U# X6 K" g$ \6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 操 作:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M. t" ]9 ?0 H/ }' E
1、黃瓜剖開成為四條,再切成半指長的小丁,加半匙食鹽,略醃半個鍾點,蓮藕切薄片。% W+ u3 }5 n G7 S! Y0 f; i1 i2 n
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J1 p$ t- g- A& V% D. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、油鍋燒熱,先加蒜蓉,再加剁椒,接著加肉末,最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
1 Z0 Y9 T5 @/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉),一齊翻炒三五分鍾,就可以出鍋了。
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3、黃瓜不用炒得太久,太熟,五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。# q7 f; m- N% i( u- }
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