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[中式食譜] 番茄牛肉蓋澆飯[13P]

材料:牛肉半斤,番茄2個,小土豆1-2個,番茄醬1勺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U5 x  D6 s+ M7 p
先把牛肉切塊飛水
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放鍋里煮,加花椒、八角、料酒,還有蔥、姜
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$ Z6 h3 @9 u; ?. E& Ewww3.tvboxnow.com大火煮開以后關小火,蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 ! V" `7 J; P: T' D# A; I

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有充裕的時間准備其它材料:番茄和土豆切好公仔箱論壇. M+ d" c/ L) j# _) Y: x
其實土豆可以不放,但是我喜歡吃土豆,所以放了兩個小小的。2 \3 q7 i, C5 ?+ M, D% L( v
不要放多哦,番茄才是主角公仔箱論壇+ _) m9 `& ^2 q( Y9 D

1 j' |: _6 T4 U& ~! z  \& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |: r  t/ X5 R* O0 o: f$ B6 E
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好了,差不多1個小時了,把番茄和土豆都放進去吧
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' t+ ?8 f: J8 F' e. b& M1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加里一勺番茄醬,另外還有1小勺白糖,一點醬油,這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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$ t! E6 \. Z+ ]% b7 A4 @+ i! y8 A  R燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
9 R' @) H# X# C. c9 U$ V公仔箱論壇中間打開看一看,好香啊,口水啊
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光線有點暗,再來一張閃光燈的 / j: y& J7 j8 z/ N% s
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土豆和番茄都已經軟爛了,大火收汁,收到這種程度,OK啦,可以關火啦 tvb now,tvbnow,bttvb% e  K1 n' Q/ C  Z

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光有肉怎麼能行呢,要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全www3.tvboxnow.com& ?: @1 M' I5 G" a
准備西蘭花,過下鹽水焯熟公仔箱論壇8 c$ x$ n0 `" z4 G
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- E! y, Z! X5 I# B  j: xtvb now,tvbnow,bttvb米飯盛到小碗里扣到盤子上 公仔箱論壇$ G( n* V( D6 J

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