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' e p5 d) W* f- s# y3 Y! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
; z7 \: x7 ^% i, P江蟹2只、
! a8 z! Z! \; g; H6 o7 U公仔箱論壇洋葱半个、
) I: u! R! x: @* i: h: o鸡蛋2个、
, \* c6 v N# A3 a! n8 x葱2根。
! u9 S- a1 }! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com C* T5 C; ~5 j: ? U) B0 T
调味料：
* T' D% t9 U$ p料酒1大匙、tvb now,tvbnow,bttvb2 A' _! M1 w( T' h5 `
酱油2大匙、
% ?! a; C% R. P: r: C4 U2 o9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄酱1大匙、1 u' K! Q: `1 Q) C: [
糖半大匙、0 O4 J1 a5 Z4 m8 o
盐1/4茶匙、" t# Q: [* N, r3 a; C/ t: ?
清水半杯、tvb now,tvbnow,bttvb% }" g) i7 ?" c; `* d. z q- g
面粉少许。www3.tvboxnow.com( E7 y- L9 t; O$ U, M9 {0 ]5 P
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做法：
# C, J6 I3 E7 C( Twww3.tvboxnow.com1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；公仔箱論壇; r) e/ ~: [4 j& s% ^( c
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；公仔箱論壇$ }: F0 y( f1 h6 g* {" k3 e
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。# z) t3 v R5 E' X
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重点Tips提示：
, i+ ]* K6 p6 r' @% @, u$ |蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.www3.tvboxnow.com3 f5 {, T6 E" X+ b
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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