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3 z) z& {" f' R0 Y n, L公仔箱論壇材 料
" R% l$ L. B$ q公仔箱論壇瘦 肉 1/2 斤 、 麥 冬 / 棉 茵 陳 / 夏 枯 草 / 龍 皇 杏 各 5 錢 、 蜜 棗 2 粒 、 薑 1 片 、 鹽 適 量 www3.tvboxnow.com2 r: \! b/ F0 U5 s$ [ ]& J, E
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做 法
* U, v1 s$ q8 Z# c X公仔箱論壇1. 煮 滾 一 鍋 水 加 薑 片 ， 放 入 瘦 肉 汆 淨 血 水 ， 撈 起 備 用 。
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2. 再 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 、 麥 冬 、 棉 茵 陳 、 夏 枯 草 、 龍 皇 杏 及 蜜 棗 ， 先 用 大 火 煲 10 分 鐘 ， 然 後 轉 細 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 。
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棉 茵 陳 及 夏 枯 草 較 多 雜 碎 散 枝 ， 先 用 煲 湯 魚 袋 包 好 才 煲 ， 方 便 隔 渣 。公仔箱論壇; f* l9 Y9 A' _3 |
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發表於 2009-3-17 01:11 PM
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發表於 2009-3-17 01:24 PM
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