材料www3.tvboxnow.com* P1 ] |8 H, n( _) a$ @
白鱔一斤四
" v9 b! l% @" q8 i1 e/ E公仔箱論壇浸發冬菇六隻
" n& i" X$ H$ U1 j2 mtvb now,tvbnow,bttvb黑椒煙火雞六十克(切粒)* [% e: E6 J" t* n' R
煎香蒜頭十粒tvb now,tvbnow,bttvb# N! y' t, B7 ]& f+ [, Z
煎香薑片六片tvb now,tvbnow,bttvb$ a9 X ]8 a8 F- S0 H" o
陳皮絲一湯匙www3.tvboxnow.com! s$ M3 W+ }3 F! j3 }9 q6 }' H) {) i
蔥段半杯tvb now,tvbnow,bttvb# x# D0 t/ A2 ]) |- Y- X
" N1 Z6 m. Y0 R; }! z公仔箱論壇調味料
! y4 I3 |' w& ?) |1 U檸檬汁三茶匙
5 D+ V7 B0 o* }; s/ i( o/ jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
" X) B5 v& u1 H1 q/ \7 G公仔箱論壇生粉一湯匙半
& T% S/ v4 ?; X1 L+ Rwww3.tvboxnow.com) ~; j5 u9 i, ~6 Z& O0 \
汁料
( a4 ~/ l3 T( x8 y6 \4 M清水二杯
! q- B& p. Q% L" r/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽一茶匙公仔箱論壇! {' A0 _ n) _8 Q
生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; n% v/ I/ T7 T2 R0 q
黃糖粉半茶匙
6 L/ `6 |3 f" x, _& \/ |% H+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d+ U7 V k ?! w! I, v+ H
麻油半茶匙
* d* ^* T# F" F. G( z# U公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙7 l! H, H) u, E* X K/ ^% F
G- T9 d& }( @" A; a5 dwww3.tvboxnow.com做法
' i# Y' u8 V4 awww3.tvboxnow.com(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
5 g2 H/ S9 y- ?; Pwww3.tvboxnow.com(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb/ D. P3 L4 y$ x: v9 g8 g
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^ a0 D. ~, X* Q
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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