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[甜品] 椰絲蛋糕

材料:
1 c" k2 [1 Q$ h* d) m) k/ r無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.1 J; B3 D/ W# f# A6 X4 Z
公仔箱論壇- p. @, }* N- T) ]/ g& T8 ~
其他材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ ]8 R; ^% ]2 F' [# o$ P# r
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.tvb now,tvbnow,bttvb: S; i/ d9 Q2 `; ~1 a( W0 F
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作法:
) ]- D" v3 m. q8 D7 m! @tvb now,tvbnow,bttvb1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).www3.tvboxnow.com2 A$ |% d% {0 B' k/ A
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...公仔箱論壇+ ~2 }8 a% o8 s! g3 m; j
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
' x( O: e$ q! x公仔箱論壇4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.

回復第 1 帖由 carmen_girl 所發的帖子

thanks a lot
simple but delicious, easy to follow.
Very good!! Thx for sharing!!!
I love this cake too much
thx for sharing!!! :onion14:
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